About My Hanoi House:
Berbagai menu masakan tradisional Vietnam yang terkenl healty dan nikmat tersaji di My Hanoi Hoose. Tak hanya itu, tersedia Menu Of the Month yang diganti setiap bulannya.
Mau coba masakan khas Vietnam? Sempatkan waktu luang Anda untuk mencicipi makanan di My Hanoi Hoose. Makanan yang tersaji di restoran yang terletak di lantai 1 La Piazza Sentra Kelapa Gading, ini tak perlu diragukan lagi otentitasnya. Mulai dari bumbu-bumbunya, cara masaknya, hingga peralatan makan-minum dan suasana ruang adalah makanan rumahan (homefood) khas Vietnam.
My Hanoi Hoose menyediakan lebih dari 80 menu, bahkan tersedia menu vegetarian dan Kid's menu untuk anak-anak. Pengalaman makan di My Hanoi Hoose Restaurant bisa dimulai dari berbagai macam spring rool dan salad yang renyah, gurih dan nikmat. Menu Net Springrool, bentuk kulitnya seperti jaring dan terbuat dari tepung beras, layak dicoba. Bingung dengan beragam springrool-nya, pesan Combo Rools Platter, yang isinya berbagai macam Spring Rools My Hanoi Hoose. Sedangkan untuk menu salad, tersedia 7 macam. Banana Flower Salad salah satu favorit karena rasanya yang unik. Berlanjut ke menu utama, Pho Bo (Beef Noodle Soup) Compete lengkap grill chicken, tendon dan beef ball atau Mien Cua (Spicy Crab Noodle Soup) bisa anda jadikan pilihan dengan aroma rempahnya yang sangat khas dan sehat. Kemudian Bunbo, sajian bihun dengan aneka sayuran segar lengkap dengan sausnya yang mantap. Untuk hidangan laut, salah satu sajian yang terkenal menggunakan Dori Fish yang di import langsung dari negeri Vietnam. Ikan ini terkenal dengan tekstur dagingnya yang lembut dan halus serta harum dengan olahan bumbu khusus dari My Hanoi Hoose. Tiger Prawn, Crab claws atau Prawn on Sugarcane bisa jadi menu utama yang unik yang pasti belum pernah anda rasakan. Hidangan ayam dan sapi juga disediakan dengan beragam racikan bumbu khas Vietnam.
Untuk minuman, dapat dicoba kesegaran Hanoi House Plum Drink dengan buah plum-nya atau minuman yang hanya terdapat di Vietnam yaitu Vietnamese Dripping Coffee. Artinya, gelasnya terdiri dari dua bagian, bagian bawah gelas siap minum yang sudah tersedia susu dan bagian atas tenpat kopi yang diseduh air dan menetes hingga gelas dibagian bawah siap untuk diminum panas maupun dingin. Semua kelezatan makanan dan minuman ini bisa dinikmati mulai dari Rp 8 ribu sampai Rp 55 ribu.
Ruangan restoran berkonsep authentic minimalist modern dengan interior yang sederhana dan unik seperti sudut ruang yang ditanami dengan pohon banboo. Terdapat dua buah caping lebar (topi petani khas Vietnam) disalah satu dinding ruangnya. Juga lampu terbuat dari serat daun pisang sepanjang 14 meter berbentuk perahu memanjang dari sudut pintu masuk hingga ke dalam ruangan.
My Hanoi House mengakui adanya persaingan yang tinggi, maka dari itu strategi yang diterapkan adalah mengedepankan masakan Vietnam sebagai masakan yang higienis dan menyehatkan bebas dari MSG. Promosi gencar juga dilakukan baik melalui iklan di media juga promo yang bekerjasama dengan beberapa bank yang memiliki produk credit card, diantaranya adalah Bank UOB Buana dan Bank Mega. Konsumen bisa mendapatkan diskon hingga 30%.
Sistem member card diterapkan. Keuntungannya mendapatkan diskon 15% setiap harinya untuk pembelian makanan dan minuman. Untuk mendapatkannya tidak perlu bayar alias gratis. Konsumen hanya mengumpulkan 10 cap saja untuk mendapatkan member card ini. Satu cap bisa didapat dengan pembelian Rp 100.000,- berlaku kelipatannya.
My Hanoi House saat ini sudah mencapai 3 outlet. Di Jakarta, My Hanoi House terdapat di La Piazza Sentra Kelapa Gading lantai 1 No. 8, dan di Grand Indonesia Shopping Mall West-Lower Ground No. 7. Sedangkan di Bandung ada di jalan Rancakendal Luhur (Dago Pakar) No. 8 A. Jasa delivery juga disediakan. Free of charge untuk area Kelapa Gading dengan minimum pembelian Rp 50.000,-.