About PEPPER BOY:
Sebagai kota megapolis, Jakarta pantas dikatakan sebagai pusat kuliner terlengkap di Indonesia, dimana segala jenis makanan dan jajanan tersedia. Tidak hanya aneka ragam sajian hidangan khas Indonesia, tetapi hidangan dari mancanegara pun banyak dijajakan di resto-resto dan cafe-cafe.
Sebuah tempat bersantap baru yang menyajikan hidangan dari Amerika kini hadir di Food Court Plaza Semanggi Lt. 3A Unit 25, yang bernama Pepper Boy. Mulai dibuka untuk umum sejak pertengahan Mei 2008. Target pasar Pepper Boy adalah mahasiswa, eksekutif muda di sekitar Plaza Semanggi, Keluarga dan anak-anak. Pepper Boy menawarkan beberapa jenis makanan yang terdiri dari Steak, Pasta dan Burger.
Walaupun berembel-embel "Pepper", tidak semua makanan yang disajikan Pepper Boy mengandung lada. Sehingga yang tidak menyukai rasa pedas dari lada pun dapat ikut menikmati hidangan Pepper Boy. Bahan baku yang digunakan selalu dijaga kualitasnya. Pepper Boy memasak hidangan sesaat setelah pelanggan memesan, jadi dapat dirasakan kenikmatan dan kesegarannya (fresh from the oven).
Pepper Boy menyajikan hidangan yang terdiri dari daging sapi dan daging ayam, yang dapat disantap dengan kentang goreng atau pasta (spaghetti red). Tidak hanya steak atau pasta, Pepper Boy juga menyajikan Burger daging sapi yang juicy dan ada juga pilihan daging ayam, yang masing-masing disantap dengan kentang goreng. Pepper Boy juga menyajikan nasi, bagi yang tidak menyukai pasta dan kentang goreng. Nasi yang disajikan bukan nasi putih biasa, melainkan nasi yang telah diberi bumbu khas Pepper Boy yang tidak dapat diragukan lagi kelezatannya.
Untuk jangkauan harga makanan, dimulai dari Rp 8.000 sampai dengan Rp 30.000. Jenis makanan yang paling sering dipilih pelanggan adalah Pepper Boy Steak yang terdiri dari steak daging sapi disajikan dengan sayuran dan kentang goreng, dan Pepper Boy Pasta yang terdiri dari steak daging sapi yang disajikan dengan pasta khas Pepper Boy. Untuk steak, Pepper Boy memberikan dua pilihan saus yang terdiri dari Black Pepper Sauce dan Mushroom Sauce. Dan untuk Pasta, Pepper Boy memberikan dua pilihan saus, yaitu White Sauce yang terbuat dari campuran susu dan bumbu yang bercitarasa "creamy", serta Red Sauce yang terbuat dari campuran tomat segar dan bumbu yang terasa asam dan manis. Dimana semua saus yang disajikan adalah buatan sendiri (home made) bukan saus siap pakai.
Pepper Boy sendiri memiliki motto "Steak Amrik Rasa Fantastik" ini menunjukkan bahwa makanan yang disajikan luar biasa dan lain daripada yang lain.