About TAKEMORI BARBECUE:
Design interior minimalis yang sejuk dan nyaman dengan aksen bambu yang melengkapi dominasi kayu yang berwarna gelap membuat selera bersantap anda semakin mantap.
Hidangan barbeque khas Korea ini yang menjadikan resto Takemori berbeda dari restoran Jepang lainnya. Dan tentunya tersedia pula hidangan istimewa Shabu-shabu dan Sukiyaki.
Untuk appetizer, anda dapat mencoba Tofu Salad, yaitu tofu Jepang yang sangat lembut, tomat, timun Jepang (Kyuri) dan potongan kecil alpukat dengan hiasan daun selada yang disiram sauh kacang khas Jepang (Goma sausage). Rasa gurih agak sedikit manis akan menggoda lidah anda sehingga meningkatkan napsu makan anda.
Pada Maincourse, hidangan yang dapat anda coba adalah Wagyu Karobi, barbeque potongan daging iga tanpa tulang yang menggoda, dan Honeisuki Karubi potongan daging iga yang empuk. Tersedia tiga pilihan saus yaitu Tare (gurih), Shio (asin), dan Miso (manis gurih).
Sebagai penutup anda dapat mencicipi Honey Bread Ice Cream. Roti berbentuk kotak yang manis karna lumuran madu dengan tiga pilihan ice cream (coklat, strawberry, dan vanilla) untuk toppingnya serta lumuran sirup granadine membuat dessert ini terlihat cantik dan tentunya manis.
Takemori Winter benar-benar akan menghilangkan dahaga anda dan menyegarkan pada akhir santapan anda di restoran Jepang milik lulusan Master Marketing Loyola Marymount LA yang baru saja melepaskan masa lajang di awal tahun 2008 ini.